MENÙ DI NATALE
Solo su ordinazione, entro venerdì 19 dicembre
Alici marinate
Acciughe del Cantabrico
Salmone affumicato
Baccalà mantecato
Mousse di salmone
Mousse di funghi(veg)
Paté di vitello
Paté di fegatini di pollo
Foie gras
Vol-au-vent di salmone
Vol-au-vent di funghi(veg)
Insalata russa(veg)
Insalata di mare
Polpo e patate
Gamberi in salsa cocktail
Gamberi in citronette
Catalana di gamberi
Vitello tonnato
Mondeghili
Mini pie di verdure(veg)
Ravioli di cernia(da cuocere)
Ravioli di funghi porcini(veg)(da cuocere)
Tortellini di carne alla bolognese(da cuocere)
Brodo di manzo
Crespelle al prosciutto e formaggio(da cuocere su richiesta)
Crespelle alla ricotta e spinaci(veg)(da cuocere su richiesta)
Lasagne al ragù di carne
Lasagne di verdure (con zucca, porri, zucchine e carote)(veg)
Branzino in crosta di patate
Moscardini in umido
Faraona arrosto
Cappone ripieno
Arrosto di vitello
Roast-beef
Patate arrosto(veg)
Pomodori al gratin(veg)
Puré di patate(veg)
Cipolle borettane(veg)
Ratatouille(veg)
Tiramisù
Mousse al cioccolato
Crema al mascarpone
DALL'ENOTECA
BOLLICINE
Crémant du Jura Brut Zéro Champ Divin | 31 € |
Cuvée Nature 30 Lune Nicola Gatta | 37 € |
Champagne Ultradition Extra Brut Laherte | 75 € |
Champagne Ephémère 022 Extra Brut 1er Cru Savart | 89 € |
BIANCHI
Muscadet Domaine Sèvre et Maine Domaine de la Pépière | 21 € |
Adèle Eric Texier | 25 € |
Terre Siciliane SP68 Bianco Arianna Occhipinti | 27 € |
Petit Ours Blanc Domaine du Coulet | 39 € |
Bourgogne Aligoté Classique Sylvain Pataille | 39 € |
ROSSI
Beaujolais Nouveau 2024 Château Cambon | 24 € |
Langhe Barbera Altare | 25 € |
Terre Siciliane SP68 Rosso Arianna Occhipinti | 27 € |
Chiroubles Domaine des Moriers | 33 € |
Morgon Domaine Marcel Lapierre | 45 € |
Bourgogne Rouge Sylvain Pataille | 55 € |
Per tutte le altre etichette di vino vieni direttamente in Rosticceria.
Il menù è soggetto a variazioni, per più informazioni contattare i numeri di seguito.
Ordini al telefono 02.22.22.84.44, via Whatsapp 340.48.48.200, passando
in Rosticceria (Via Plinio 9, Milano), oppure via mail info@rosticceriapalazzi.it